カフェインって何?

仕事モードになかなか切り替わらない時
時々スターバックスに行きます

今日は デカフェスターバックスラテ
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公式サイトのメニュー表にはオリジナルメニューとし記載しているのに
「変更」扱いだったんですね…知らなかったです
スターバックスコーヒーのデカフェはきちんとコーヒーの苦みがあっておいしいですよ
最近、胃の調子が悪いのでカフェイン抜きでオーダー
ただ、カフェインを抜けば胃が絶好調になるとは言い難いですし、カフェイン抜きで
気分が集中モードに切り替えられるのかも疑問です
私の場合、「スターバックスのコーヒーを買った」とか「カフェイン抜きだから健康的」と
単にブランドネームバリューや思い込みで気分が変わっているだけかもしれません(笑)
カフェインというものはどういう効果をもたらすのか
「カフェイン」ってそんなに悪いもの?
デカフェ」と「カフェインレス」の違いって?
ちょっと気になったので私なりに調べてみました

目次

1.デカフェ、カフェインレス、ノンカフェインの違い

簡単にまとめれば・・・

  元々カフェインが含まれているものからカフェインを抜いたもの

  • カフェインレス(ローカフェイン)・・・

  カフェインが少し含まれているもの

  • ノンカフェイン(カフェインゼロ)・・・

  カフェインが全く含まれてないもの

正直、名称は「デカフェ」と表示してますが、
裏の表示を見ると「カフェインレス」と記載されているものもあるので
商品に対して判断が難しいこともあります

2.カフェイン効果

作用 副作用
集中力や作業能力を高める 睡眠障害
頭痛が緩和される 頭痛
利尿作用 頻尿
脂肪分解 胃腸障害

他にも「血糖値を下がる」「二日酔いに良い」「がん予防」なども効果があると聞きます

作用、副作用は個人差があると思いますが、摂取量にも関係するのでしょうか?
そこで次に摂取量を調べてみました

3.一日のカフェイン摂取量

  • 一回の摂取量 3㎎/体重1kg
  • 一日の摂取量 5.7㎎/体重1kg
  • コーヒー一杯100mlの場合カフェイン含有量 40~60㎎ 

例えば67kgの男性の場合は・・・67kg×5.7㎎=一日の摂取量381.9㎎ 
100mlカフェイン含有量40㎎のコーヒー一杯(240ml)としたら、一日摂取できるコーヒーは約3.9杯となります
成人の男女一日平均コーヒーを3~4杯というところですね

4.カフェインレスメニューのあるコーヒーショップ

  デカフェスターバックスラテ

  デカフェ(カフェインレスコーヒー)
  ※店舗により取扱いのない場合あり

  カフェインレス(アイス)コーヒー
  カフェインレス(アイス)カフェ・ラテ
  カフェインレス(アイス)豆乳ラテ
  ※店舗に寄り取扱いのない場合あり

  • カフェドクリエ

  カフェインレス(アイス)コーヒー

メニュー自体にないコーヒーショップもありますし、
こう見るとカフェインレスってまだまだ定着してませんね・・・

5.最後に

カフェインは眠気覚ましになったり時には胸焼けしたり
摂取量によりもありますが、体調にもよると思います
コーヒーって結構中毒性もあるので
ほどほどにカフェインを摂取したいと思います