カフェインって何?
仕事モードになかなか切り替わらない時
時々スターバックスに行きます
今日は デカフェスターバックスラテ
公式サイトのメニュー表にはオリジナルメニューとし記載しているのに
「変更」扱いだったんですね…知らなかったです
スターバックスコーヒーのデカフェはきちんとコーヒーの苦みがあっておいしいですよ
最近、胃の調子が悪いのでカフェイン抜きでオーダー
ただ、カフェインを抜けば胃が絶好調になるとは言い難いですし、カフェイン抜きで
気分が集中モードに切り替えられるのかも疑問です
私の場合、「スターバックスのコーヒーを買った」とか「カフェイン抜きだから健康的」と
単にブランドネームバリューや思い込みで気分が変わっているだけかもしれません(笑)
カフェインというものはどういう効果をもたらすのか
「カフェイン」ってそんなに悪いもの?
「デカフェ」と「カフェインレス」の違いって?
ちょっと気になったので私なりに調べてみました
目次
1.デカフェ、カフェインレス、ノンカフェインの違い
簡単にまとめれば・・・
- デカフェ・・・
元々カフェインが含まれているものからカフェインを抜いたもの
- カフェインレス(ローカフェイン)・・・
カフェインが少し含まれているもの
- ノンカフェイン(カフェインゼロ)・・・
カフェインが全く含まれてないもの
正直、名称は「デカフェ」と表示してますが、
裏の表示を見ると「カフェインレス」と記載されているものもあるので
商品に対して判断が難しいこともあります
2.カフェイン効果
作用 | 副作用 |
---|---|
集中力や作業能力を高める | 睡眠障害 |
頭痛が緩和される | 頭痛 |
利尿作用 | 頻尿 |
脂肪分解 | 胃腸障害 |
他にも「血糖値を下がる」「二日酔いに良い」「がん予防」なども効果があると聞きます
作用、副作用は個人差があると思いますが、摂取量にも関係するのでしょうか?
そこで次に摂取量を調べてみました
3.一日のカフェイン摂取量
- 一回の摂取量 3㎎/体重1kg
- 一日の摂取量 5.7㎎/体重1kg
- コーヒー一杯100mlの場合カフェイン含有量 40~60㎎
例えば67kgの男性の場合は・・・67kg×5.7㎎=一日の摂取量381.9㎎
100mlカフェイン含有量40㎎のコーヒー一杯(240ml)としたら、一日摂取できるコーヒーは約3.9杯となります
成人の男女一日平均コーヒーを3~4杯というところですね